今天给各位分享鸡爪煲的鸡爪家常鸡爪家常家常做法的知识 ，其中也会对明虾鸡爪煲的煲的煲家常做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的做法做法问题，别忘了关注本站 ，明虾现在开始吧！鸡爪家常鸡爪家常

本文目录

1. 花生鸡脚煲的煲的煲做法
2. 干锅明虾鸡爪煲的做法
3. 田螺酸笋鸡爪煲的做法

花生鸡脚煲的做法

鸡爪十个
、姜三片、做法做法葱适量、明虾红枣七八个
、鸡爪家常鸡爪家常花生米半碗、煲的煲盐适量、做法做法胡椒粉适量。明虾

1.准备好所有材料 ，鸡爪家常鸡爪家常花生米浸泡二十分钟左右洗净，煲的煲红枣清洗下，做法做法葱打结，生姜切片备用。

2.鸡爪剪去脚趾甲，放入冷水锅中 。

3.再放入适量料酒去腥儿  ，煮开后温水冲洗干净沥干水备用。

4.砂锅里放入足够多的水
，放入焯好水的鸡爪，，红枣和泡好的花生米，还有葱节段，生姜片。

5.大火烧开后转小火煮一小时左右 ，
，要撇去浮沫 ，然后放入少许盐。

最后放入少许胡椒粉就可以出锅啦 。

干锅明虾鸡爪煲的做法

食材清单

鸡爪500g 、虾250g、豆芽3两 、土豆1个、洋葱半个、豆腐1块、冰晶糖3块 、蒜头6个、酱油适量、蚝油适量 、料酒适量、八角3个
、干辣椒2个、老姜3片、豆瓣酱适量 、桂皮一个、香叶2片

烹饪步骤

第一步 ：把土豆切块 、炸至金黄备用

第二步：虾捞一下，至红色即可捞起

第三步
：在油锅中放入蒜头、姜
、辣椒，将虾倒入，将酱油 、蚝油倒入爆炒，起锅时倒入少许料酒捞起

第四步：油锅中放入冰糖，蒜头 ，姜，辣椒 ，蚝油，豆瓣酱，八角，桂皮，香叶，料酒 ，将鸡爪、豆芽
、土豆倒入翻炒
 ，加水至鸡爪表面，煲20-30分钟，煲15分钟时倒入虾 ，25分时倒入豆腐，最后大火收汁就OK了

田螺酸笋鸡爪煲的做法

【食材】 ：田螺、鸡肉 、姜蒜 、蚝油、水淀粉 、胡椒粉、花生油 、食盐、料酒。

【具体做法】：

准备适量的田螺，先把表面清洗干净，再用剪刀把屁股剪掉，再用清水洗干净。在锅里烧开水
，加上点料酒、姜片，把田螺放进去焯30秒  ，时间到捞出来，把水分控一下备用 。

准备一只鸡剁成小块，加上点食盐
、胡椒粉、花生油搅拌均匀，腌30分钟。再把大蒜去皮切成粒 ，生姜切成片备用。

下面在锅里倒上油 ，把姜蒜放进去炒出香味，再把腌好的鸡肉放进去翻炒一下 ，炒到鸡肉变色，再加上料酒、生抽翻炒均匀 ，再把田螺放进去翻炒一下 ，加上没过食材的清水，盖上盖子焖煮20分钟，时间到，加上点蚝油 、水淀粉搅拌均匀，这样就可以出锅了。

OK
，本文到此结束 ，希望对大家有所帮助 。